ペンションけさらんぱさらん　ナチュラルガーデン日記

梅雨明けしたら本当に暑いですね。我が家の庭もカラッカラに渇いています。
こんな時期に一際涼しげなお花があります♪


“白蝶草”（ガウラ）
写真だとよく分かりませんが、一つ一つのお花が蝶の形をしていてとても可愛いお花です♪
ウチの子は交ざっちゃって、白だけになってしまいましたが、ピンクも可愛いですよ♪
種で凄く増え、あちらこちらに出るんですが、根が直根なので、植え替えに極端に弱いです。
しかも、ほっとくと２メートル位になるんですが、ヒョロヒョロなので倒れまくり。。。
毎年試行錯誤して、今年はちょっと伸びてきた時に思い切って短く切り戻したら、成功！！(笑)
それでも、根本には支えのイボダケがわんさか入ってます(笑)
ガウラの種は毎年取りきれない程、沢山付くので、ご希望の方には、お越しいただければお分けします♪
時期的にはお盆以降です。
コメント欄にいらっしゃる日にち等を入れて下さいね♪
※用意するだけなので、匿名で結構です☆



  

こんにちは。蓼科のゆったりカフェ『ペンションけさらんぱさらん』です♪
オープンガーデンを詠ってるのに､あんまりガーデンの様子をアップしていない事にふと気付きました(笑)



写真右手に咲いているのは西洋アジサイ『スターバースト』です。今年の大雪でバッキバキに折れちゃいましたが、それがかえって良かったらしく、もう一本より枝振りが良くなりました♪




実はバラの栽培がヘタクソなので、バラはあんまりありませんが、種類だけは多めです(笑)“この植物ってここで育つの!?”と言う方にはお役に立てるかも(笑)
西洋アジサイだけは土地に合うらしく、すくすく育ってます♪
お盆明けまでカフェの営業はお休みですが、オープンガーデンはご自由にどうぞ♪
オープンガーデンと言えば、今年はやらないのかな～と思っていたら、恵泉ガーデンはこの三連休の１日目に開催したそうで。。。今年も見そびれちゃいました（泣）


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先月挿し芽をして以来、すっかりほったらかしになっていた、ベロニカオックスフォードブルー。そのままにしてあっても、根は張りますが、挿し芽の土そのものに栄養分が無いので、大きくはなりません。






赤っぽく見える葉は傷んでいるのでは無く、紅葉の様には色が変わる為です。
だいたい、２週間～３週間で根が出て、植え替え出来る状態になります♪




ここまで時間が経っていて、ギッシリ植えてある場合は、ひっくり返した方が早い気もしますが(笑)、隅の方から少しづつ土を崩して掘り出します。
ここで活躍するのが、写真の『雑草取り』１００均の物で充分です♪
オックスフォードブルーは写真位（ひとつまみ位）の束で植えると、楽だし定着も良いので、頑張って1本ずつにする必要は無いですよ♪
挿し芽の土は軽くトントン払う程度で充分です!

使った挿し芽の土は、しっかり乾かして再利用しましょう♪


ＨＰ：http://www.lcv.ne.jp/~kesaran/index.html


　〒３９１－０２１３
　長野県茅野市豊平１０２３４－２
　ペンション　けさらんぱさらん
　　０２６６－７６－２８４５（TEL/FAX　共通）
  

ここ何週か、梅雨の長雨でテンションだだ下がりで、ブログの更新もサボり気味でしたが、先日私の所属する(笑)『茅野・南佐久』のエリアでよくブログを目にする『acot』さんに伺った際、以前からずっと欲しかった、ブリキのジョロをゲットして、がぜんやる気になりました(笑)
場所は茅野市の東部中の少し下。東部中側（山側）から行くと、道の右手でした。『学び舎planus』さんの一角にあるので、planusさんの看板を目印にお出かけ下さい。
以前からよく通る道なのに、こんな素敵な雑貨屋さんがあるなんて、全然知りませんでした。もったいない事をしてました(笑)

よく目にする、グリーンの物では無く、かわいいクリーム色×水色のポップな色合いに一目ぼれ
写真には写っていませんが、持ち手が２か所付いており、大きさも大きくて実用性も高い優れものです♪
ディスプレイされていた物を私が購入してしまったので、同じものは無いかも・・・・

私達がお邪魔した時はおそらくオーナーさんだと思われる方が、お子さんをおんぶして接客してくださいました。
大きなお店ではありませんが、所狭しとかわいい＆実用的なベビーグッツ、食器、ガーデングッズ、文具、デコ商品がいっぱい！写真のジョロ以外にも、こちらも一目ぼれの日本製食器を購入させて頂きました。
商品のセンスと、オーナーさんの柔らかい雰囲気に、初めて伺ったにの関わらず、すっかりファンになり、ささやかですが応援したいと思い、記事にさせて頂きました
小さい子が居るという共通点もあり、勝手に共感です(笑)
今週までセールをされているので、気になった方はぜひ！！

acot日誌　http://acot.naganoblog.jp/e1529446.html　
acotさんのブログです。私が購入した食器も載ってます(笑)


 

7月を過ぎると、宿根草も一段落してしまう一方、西洋アジサイのアナベルの花が真っ白になって来ます。
アナベルは６月最終週あたりから、１０月の終わりまで、緑～白～緑と花色を変化させながら、長く花を咲かせ続けます。
普通のアジサイは土の性質（アルカリ性・酸性）によって、花色が変わってしまうので、石灰などが必需品な上、春先の一番目に花芽を付けるのですが、大抵のものが霜によって枯れ落ち、運良く耐えた物も鹿にやられてしまうので、この辺りではあまり向きません。
それに比べて、アナベルを代表とする、西洋アジサイはな～んにもしなくても、元気です(笑)
ただ、長雨にあたると花が痛む＆茎が折れてしまうので、雨の後は軽く頭を振って雨粒を落としてあげると、綺麗さが長持ちしますよ♪

数年前に、鉢植えを３鉢買い、庭の３か所に植えたのが始まりで、今では大きい株が4か所、小さい物は数えきれない程、増えています。
剪定時期は特に選びませんが、花後の１１月頃、雪の対策も兼ねて、地上７０センチ程でバッサリ切ります。
春から新芽が出て、（新芽にはもれなく花芽が付いています）６０センチ程伸びた所で開花しますので、どの位の背丈にしたいかで、冬の剪定の高さを決めます。

“背が高い方が立派”と初めは思っていましたが、背が高いと、長雨や台風で茎がバキバキに折れ、切ない思いをします。
大株の場合は、周りにフェンスなどを立てて、支えてあげて下さいね。
※写真にも写っていますが、ウチは株を大きくしすぎて、フェンス＋麻ひもでぐるっとしばってあります
株を大きくしたくない場合は、株の周りからスコップを入れ、『分株』をしましょう。少しくらい根が折れてても、分けた株も元気に育ちますよ♪
ほっといても地下茎ですごく増えますが、挿し芽もすごく簡単です。
この子の場合、時期さえ合えば、適当に花壇に挿しといてもついたりします(笑)



 

１１月頃までほっておくと、こんなカンジで自然と茶色いドライフラワーになります。
今流行りの”シャビー”な世界観がお好きな方は好きかも。これは好き嫌いの差が出ます(笑)
今年はもうだいぶ少なくなっていますが、お好きな方にはカフェ利用の際にお渡ししています♪
ちなみにこちらのジョロはフリマでジャンクの物を購入しました。本当は長くてかっこいい鼻先が付いていたそうです。

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こんにちは♪蓼科のゆったりカフェ、『ペンションけさらんぱさらん』です。
台風も抜けて、梅雨明けを思わせるカラっとした晴天です！暑いですけどね(笑)
今週のランチメニューです♪
☆スモークチキン
☆カジキのガーリックソテー
☆ビーンズキーマカレー
メインを３種類の中から選んで頂き、
オードブル
サラダ
スープ（メインがスープの場合は付きません）
自家製パン＆ジャム
ドリンクバー（ホットのみ）
で１０００円です♪


逆光になってしまいましたが、ワサワサ感は良く出ました(笑)
花好き故に!?毎年剪定をしそびれて、ザワザワした庭になってしまいます。




『シフォンケーキ』２００円
オレンジ風味の爽やかなケーキです♪
ケーキは他に
☆チョコレートケーキ　２００円
☆梅ゼリー　１５０円
をご用意してます！  

こんにちは。茅野市豊平の『ペンション　けさらんぱさらん』です。
昨晩からの雨でジメジメとあまりいい天気とは言えませんが、７月の営業も残すところ後2週！
元気に参ります♪
今週のランチメニューのご紹介です

 

【キャベツロール　トマトスープ煮込み】
お野菜たっぷりのキャベツロールを濃厚なトマトスープで煮込んでいます。
当店一番人気のメニューですが、若干暑苦しいので(笑)夏は雨の日に登場します

【カジキのガーリックソテー】
“ガーリック”といっても、乾燥のチップを使っており、お醤油ベースのソースで仕上げてありますので、
さっぱりと召し上がれます
【キーマカレー】
レギュラーメニューです。
当店のカレーはやや辛めです。

ドリンクバー付１０００円（消費税は頂いておりません）




【クレームブリュレ】 ２００円
濃厚クリームと飴状になったカラメルのサクサク感が絶妙のバランス
焼きプリンとの違いをお試し下さい。



 

【梅ゼリー】１５０円
爽やかな夏の味♪甘酸っぱい梅ソースがかかっています。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にも♪

http://www.lcv.ne.jp/~kesaran/index.html
ペンション　けさらんぱさらん
長野県茅野市豊平10234‐2
0266-76-2845

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